PEMANFAATAN DAUN SIRSAK (Annona muricata L.) SEBAGAI FEED ADDITIVE TERHADAP KONSUMSI PAKAN, PBB, FCR DAN LEMAK ABDOMINAL PADA AYAM BROILER
Keywords:
Performa, Tepung daun sirsak, Ayam broilerAbstract
Tujuan dari penelitian ini adalah untuk mengetahui performa produktivitas pada ayam broiler yang diberi tepung daun sirsak. Rancangan yang digunakan dalam penelitian ini adalah Rancangan Acak Lengkap (RAL) dengan 100 ekor DOC terdiri
atas 5 perlakuan dan 5 kali ulangan dengan masing-masing ulangan terdiri dari 4 ekor, yaitu P0 = control; P1 = tepung daun sirsak 10 g/kg pakan; P2 = tepung daun sirsak 20 g/kg pakan; P3 = tepung daun sirsak 30 g/kg pakan; P4 = tepung daun sirsak 40 g/kg pakan. Total ayam broiler yang digunakan dalam penelitian ini sebanyak 100 ekor. Hasil analisis sidik ragam menunjukkan bahwa penambahan tepung daun sirsak dalam pakan tidak memberikan pengaruh yang nyata (F < 0,05) terhadap konsumsi pakan
pada ayam broiler. Selain itu juga diperoleh hasil dari pemberian daun sirsak dalam 3 parameter dan interaksinya berpengaruh nyata (P > 0,05) terhadap pertambahan bobot badan, konversi pakan dan lemak abdominal.
Downloads
References
Allama, H., O. Sofyan, E. Widodo dan H. S. Prayogi. 2012. Pengaruh penggunaan tepug ulat kandang (Alphitobius diaperinus) dalam pakan terhadap penampilan produksi ayam pedaging. J. Ilmu – Ilmu Peternakan. 22 (3): 18.
Prawirokusumo,S. 1990. Ilmu Usaha Tani. Edisi I.BPFE. Yogjakarta Amrullah, I. K. 2004. Nutrisi ayam aroiler. Cetakan Ketiga. Lembaga Gunung Budi. Bogor.
Benoff, F. H. 1981. Carcass, organ and by-product weight as related to live weights of male and female broilers. Journal of Poultry Science. 60: 591595.
Prabowo, A. 2007. Meningkatkan Produktivitas Peternakan. Available at http://www.balitnak.litbang.deptan.go.id/mod.phpmod=diskusi&op=viewdisk&did=63. Accession date: 22 Desember 2007.
Rahayu, I. 2005. Pemanfaatan tanaman tradisional sebagai feed Additive dalam upaya menciptakan budidaya Ayam lokal ramah lingkungan. Departemen Ilmu Produksi dan Teknologi Ternak, Fapet IPB. Bogor.
Rahmani, R. 2008. Penentu sifat fisikokimia dan komposisi asam lemak penyusun trigiserida serta optimasi kondisi reaksi sintetisb biodiesel (metal ester) minyak biji sirsak (Annona muricata I). (skripsi).
Universitas Indonesia. Depok.
Rasyaf. 1992. Pengelolaan Peternakan Unggas Pedaging. Yogyakarta.
Kanisius,
Rasyaf. 2004. Beternak Ayam Pedaging. Penebar Sawadaya, Jakarta.
Salam, S.A., Fatahillah., D. Sunarti dan Isroli. 2013. Bobot karkas dan lemak abdominal broiler yang diberi tepung jintan hitam (Nigella sativa) dalam ransum selama musim panas. Jurnal Sains Peternakan, 11 (2) : 84-89.
Salmon R. E., H. L. Classen, & M. C. Millan. 1983. Effect of Starter and
Finisher Protein on Performance, Carcass Grade and Meat Yield of
Broilers. Journal of Poultry Sci. 62: 837-845.
Sibbald, I.R. 1987. Estimation of bio available amino acids in feeding stuffs for poultry and pigs: a review with emphasis on balance experiment. Can. J. Sci. 67:221301.
Simanjuntak, Mery C. dan Patabo, P. 2016. Pengaruh Pemberian Tepung Daun Sirsak (Annona Muricata L.) Dalam Pakan Terhadap Berat Organ Dalam Ayam Pedaging ( Broiler ). Program Studi Fakultas
Peternakan, Pertanian dan Peternakan, Universitas Satya Wiyata Mandala.
Nabire. Wahju, J. 2004. Ilmu Nutrisi Unggas. Gadjah Mada University Yogyakarta. Press.
Wijaya, M. 2012. Ekstraksi annonaceous acetogenin dari daun sirsak (Annona muricata) senyawa [skripsi]. Indonesia. bioaktif Depok: sebagai antikanker Universitas
Williamson G & M. Payne. 1977. An. Introduction to Animal Husbandry
in The Tropics. Ed ke-3. English Book Society and Longmans Group, London.
Yuniastuti, A., 2002. Efek pakan berserat pada ransum ayam terhadap
kadar lemak dan kolesterol daging broiler. JITV,9(3):175.
