“Efek Penambahan Fosfat Pengganti Terhadap Sifat Fisik dan Kimia Daging Sapi (Longisimus Lumborum)” (2019) Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis, 2(2). Available at: http://e-journals2.unmul.ac.id/index.php/jpltrop/article/view/5138 (Accessed: 27 August 2026).