“EFEK PENCAIRAN DAGING DENGAN BERBAGAI METODE THAWING TERHADAP KARAKTERISTIK KUALITAS DAGING SAPI BEKU” (2021) Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis, 4(1). Available at: https://e-journals2.unmul.ac.id/index.php/jpltrop/article/view/5168 (Accessed: 12 October 2026).