Pengaruh Penambahan Daun Kluwek (Pagium edule) Sebagai Pengawet Alami Pada Daging Babi Terhadap Kualitas Fisik, Awal Pembusukan, Uji Total Plate Count (TPC). (2023). Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis, 6(1). https://e-journals2.unmul.ac.id/index.php/jpltrop/article/view/5779