Mutu Organoleptik dan Penerapan Aspek Keamanan Pangan pada Pengolahan Dangke di Kecamatan Cendana Kabupaten Enrekang. JPLTrop. 2023;6(1). Accessed October 12, 2026. https://e-journals2.unmul.ac.id/index.php/jpltrop/article/view/5776