“Pengenalan Produk Inovasi Pengolahan Limbah Biji Kopi Melalui Proses Fermentasi Menjadi Minuman Kesehatan ‘Kombucha Cascara’ ”, Abdiku Jur. Peng. Masy. Unmul, vol. 1, no. 2, pp. 12–16, Jan. 2023, doi: 10.32522/abdiku.v1i2.403.