“DAYA TERIMA DAN NILAI SENSORIS STEAK DAGING KAMBING YANG DIRENDAM DALAM EKSTRAK ASAM JAWA DAN BELIMBING WULUH”. Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis, vol. 4, no. 1, Mar. 2021, http://e-journals2.unmul.ac.id/index.php/jpltrop/article/view/5175.