“DAYA TERIMA DAN NILAI SENSORIS STEAK DAGING KAMBING YANG DIRENDAM DALAM EKSTRAK ASAM JAWA DAN BELIMBING WULUH”. 2021. Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis 4 (1). http://e-journals2.unmul.ac.id/index.php/jpltrop/article/view/5175.