DAYA TERIMA DAN NILAI SENSORIS STEAK DAGING KAMBING YANG DIRENDAM DALAM EKSTRAK ASAM JAWA DAN BELIMBING WULUH. (2021). Jurnal Peternakan Lingkungan Tropis, 4(1). http://e-journals2.unmul.ac.id/index.php/jpltrop/article/view/5175