DAYA TERIMA DAN NILAI SENSORIS STEAK DAGING KAMBING YANG DIRENDAM DALAM EKSTRAK ASAM JAWA DAN BELIMBING WULUH. JPLTrop. 2021;4(1). Accessed August 27, 2026. http://e-journals2.unmul.ac.id/index.php/jpltrop/article/view/5175